Ende Februar war Kult-Winzer und Biodynamiker Ted Lemon von Littorai Wines im Sonoma County auf Kurzbesuch in Österreich. Im Verlauf deiner Tour machte der Spezialist in Sachen Pinot und Chardonnay auch Station im Weinclub 7, wo er eine Verkostung im kleinen Kreis kommentierte, die neben einem Querschnitt durch sein aktuelles Sortiment an finessenreichen Pinot Noirs und Chardonnays aus Einzellagen auch einige tolle Altweine präsentierte, die die Lagerfähigkeit dieser Kreszenzen dokumentierten.
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www.littorai.com
